LA RIVISTA ITALIANA
    DELLE
    SOSTANZE GRASSE

    RIVISTA UFFICIALE DELLA
    STAZIONE SPERIMENTALE PER LE INDUSTRIE DEGLI OLI E DEI GRASSI
    COMMISSIONE TECNICA PER LE INDUSTRIE DEGLI OLI VEGETALI, GRASSI
    VEGETALI ED ANIMALI, DELLE PROTEINE VEGETALI, DEGLI OLI MINERALI, DEI COLORI E VERNICI, DEI DETERGENTI E TENSIOATTIVI, DEI PRODOTTI
    COSMETICI E DI IGIENE PERSONALE
    COMITATO ITALIANO DEI DERIVATI TENSIOATTIVI

    ANNO LXXVI- N°1 - GENNAIO 1999

    SOMMARIO

    P. BONDIOLI, S. BERARDI, 
    C. MARIANI, M. SALA, 
    S. VENTURINI    		 1 Oli di semi di spremitura. Sviluppi normativi e ricadute sulla tecnologia
    V. VACCA, G. BATTACONE, A.PIGA, G. CARTA, M. AGABBIO 11 Studio di alcune caratteristiche compositive di oli extra vergini di oliva sardi in relazione allâorigine geografica
    E.S. LOWER 15 Heptaldehyde CH3(CH2)5CHO
    Y. JIOKAP NONO, C. KAPSEU 21 Problématiques du traitement et de la distribu-tion des fruits de lâAiélé (Canarium schwein-furthii Engl.) au Cameroun
    Attività Commissione Tecnica Notiziario 27 Sottocommissione Prodotti cosmetici e di igiene Personale: ãMetodi in inchiesta pubblicaä 
    Congressi
      49 Indice dellâannata 1998
      58 Indice degli Inserzionisti
    INDICE NUMERI ARRETRATI | AVVERTENZE PER GLI AUTORI