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LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE RIVISTA UFFICIALE DELLA STAZIONE SPERIMENTALE PER LE INDUSTRIE DEGLI OLI E DEI GRASSI COMMISSIONE TECNICA PER LE INDUSTRIE DEGLI OLI VEGETALI, GRASSI VEGETALI ED ANIMALI, DELLE PROTEINE VEGETALI, DEGLI OLI MINERALI, DEI COLORI E VERNICI, DEI DETERGENTI E TENSIOATTIVI, DEI PRODOTTI COSMETICI E DI IGIENE PERSONALE COMITATO ITALIANO DEI DERIVATI TENSIOATTIVI |
SOMMARIO
| 157 | Attività del Laboratorio detergenti e tensioattivi della SSOG | |
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| S.REALE | 159 | Controllo della stabilità della b- lattamasi da Citrobacter diversus ULA-27 in sistemi supramolecolari |
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| G. CARRER, E. FACCETTI, L. VALTORTA, P. MONDANI, C. RUFFO, M.G. FEDRIGUCCI, L. SEDEA |
167 | An analytical approach for the determination of betaines in liquid formulation |
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| 173 | Gruppo operativo "Metodi chimici e chimico-fisici" della Commissione UNICHIM "Purezza delle acque, "Determinazione di tensioattivi non-ionici presenti nelle acque mediante titolazione bifasica con Tetrakis (4-fluorofenil) borato di sodio. Valutazione della possibilità di sostituzione del solvente 1,2-dicloroetano con 1,4-diclorobutano" | |
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| Comunicazioni brevi | 177 | A. ZACCARIA, ãTrattamento della sansa olearia vergine con carica microbicaä |
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| 181 | C. KAPSEU, Y. JIOKAP NONO, M. PARMENTIER, ãFruits dâaiélé (Canarium Schweinfurthii Engl.): olives dâAfrique sub-saharienne |
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| Attività Comitato Italiano Derivati Tensioattivi | 185 | Verbale della riunione plenaria Milano, 8 aprile 1999 |
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| Attività Commissione Tecnica |
187 | Rendiconto riunione plenaria Milano, 17 novembre 1998 |
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| 195 | Guida bibliografica | |
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